サバ

この仕事の他にしたかった仕事はありますか？
またそれは何ですか？

中條 正弘

一切無し！！

サバ

包丁で手を切ってしまった経験で、最も深い傷は？

中條 正弘

包丁がナマクラなのでほぼ手を切る事がない（笑）。包丁に拘りもないので全く研ぎもしない。でも包丁が欠けるのだけはイヤ。

サバ

仕事のやりがいは何ですか？

中條 正弘

市場での仕入作業中、ベテラン先輩社員よりも先に良い商品を見つけられた時。

サバ

若い方に伝えたいことは何ですか？

中條 正弘

自分の息子が就職したところでもある。とにかく若いうちは失敗を恐れずに色々な事に挑戦せよ！

サバ

回転寿司で何皿まで食べたのが最高記録ですか？

中條 正弘

記録ではないが、回転寿司では生ネタは食べずに、マヨネーズ系の軍艦を食べる。

サバ

“お客様”との忘れられない想い出は？

中條 正弘

以前勤務していた店舗での常連様が、今でも自分の事を憶えてくれていること。